Nova Gorica Turizem Turistična zveza TIC Nova Gorica +386 5 330 46 00

Goriška gastronomija na obisku v Restavraciji JB in na sejmu Natour Alpe-Adria

02.02.2017

Ljubljana

Turistična zveza TIC Nova Gorica bo letošnji nastop na osrednjem turističnem sejmu Natour Alpe-Adria obogatila z dogodkom za novinarje. V četrtek, 2. februarja bo v Restavraciji JB v Ljubljani, organizirana degustacijska novinarska konferenca o novi kulinarični znamki GOgourmet.

Kako pomemben je avtohtoni sukenski regut za goriško regijo, kako se je razmahnil drugod po Sloveniji in kako ga vključujejo v turistično ponudbo, bo na  novinarski konferenci predstavila Dejana Baša, sekretarka in vodja Turistične zveze TIC Nova Gorica. Za dovršeno degustacijo bo poskrbel vrhunski kuharski mojster Janez Bratovž, ki bo pripravil nekaj po goriško navdahnjenih jedi, kot so goveji karpačo in poletna z goriškim radičem ali popečen goriški radič s kremo iz tolminskega sira in telečjo omako. V svojo družbo vas bodo na slastni tiskovni konferenci povabili tudi Ošterija Žogica, restavracija Dam, restavracija Mama, gostilna Winkler in Oštarija Branik, ki pozimi prisegajo na goriški radič in so prvi pristopili k novi gastronomski znamki GOgourmet. Ta bo opravljala vlogo posebne ambasade goriške kulinarike.

GoGourmet goriški radič

 

ar©tur