Nova Gorica Turizem Turistična zveza TIC Nova Gorica +386 5 330 46 00

Goriški zakladi

Mlini na Goriškem

Na območju Goriške je nekoč delovalo veliko mlinov, saj ni bilo potoka ali reke, ob kateri ne bi obratoval mlin. O tem pojejo tudi številne slovenske narodne pesmi. Z mlinarstvom se je nekoč ukvarjalo veliko ljudi. Za bolj redke je bilo mletje žita glavna dejavnost, kar pomeni, da so se preživljali z mlinarjenjem, za vse druge pa je bilo mletje žita samo dopolnilna dejavnost, saj so v večini primerov posedovali oziroma obdelovali večje ali manjše kmetije. Lastniki mlinov so bili običajno fevdalni veleposestniki; t. i. grajski mlini so mleli predvsem za potrebe gosposke. Številni manjši obrtniški in kmečki mlini so mleli le za lastne potrebe.

Padalstvo

Letenje z jadralnim padalom je od vsega letalstva najbližje tistemu kar doživljajo ptice. Preletavanje pobočij in uživanje ob pogledih na okoliške hribe je tisto, kar želijo mnogi. Najhitrejša pot do poleta z jadralnim padalom je polet v tandemu z izkušenim pilotom. Polet lahko traja od 15 do 45 minut.  Za vzletno mesto poleta s tandemom najpogosteje uporabljajo vzletišče Lijak, Kovk, Kobala in Čaven.

Sadje

Med prvo spomladansko sadje sodijo češnje. Na območju Vipavske doline zorijo še breskve, marelice, jabolka, grozdje, fige, slive, hruške, kakiji in kostanj. Sadje, ki ga pridelajo na tem območju je namenjeno za prodajo, za domačo prehrano, nekateri ga tudi sušijo in to sušje uporabljajo za pripravo čajev, kompotov, ponekod ga zakuhavajo v močnike ali ga uživajo kar samega. Domačini posvečajo darovom narave  posebno pozornost, saj vsako leto priredijo Praznik breskev v Prvačini in Praznik kostanja na Vitovljah.

Bohinjska proga

Bohinjski progi se drži laskav naslov ena najlepših v Evropi. Po njej poteka redni potniški promet na relaciji Jesenice – Nova Gorica – Sežana oz. Ajdovščina. Gradnja proge se je zaključila leta 1909, v času Avstro-Ogrske monarhije, ter tako povezala osrednjo Avstrijo, Češko in Bavarsko s Trstom. Bohinjska proga je eden od odsekov t.i. Transalpine, ki so jo načrtovalci poimenovali po gorovjih, ki jih je morala trasa proge premagati na svoji poti do morja. Mostovi in predori jo bogatita ter krasi jo smaragdna reka Soča, ki se vije vzdolž proge od Mosta na Soči do Solkana.

Goriški radič

Zelo priljubljena vrtnina, ki se dobro prodaja na lokalnih in oddaljenih tržnicah je goriški radič ali sukenski regut, kot mu pravijo domačini. Seme goriškega radiča je potrebno vzgojiti, vrtnino posejati, prekositi, večkrat prežeti, jeseni pa v tako imenovanem postopku siljenja izkopati in presaditi. Nazadnje jo pustijo rasti v hlevih. Za gojenje tega radiča potrebujemo približno osem mesecev.

Vodnjaki in kali

Na Goriškem so številni vodnjaki in kali, ki govorijo o nekdanjem življenju in časih, ko ni bilo še speljanih vodovodnih cevi do vsake hiše. Vasi skrivajo v svojih ulicah sto in več let stare vire vode, kateri so bili za ljudi in živali življenjskega pomena. Kaj vse se je okoli njih skozi čas dogajalo, čemu vse so bili priča, koliko ljudi je stalo ob njih in koliko ljudi oziroma živali je iz njih vodo pilo, so vprašanja, ki ne bodo nikoli našla odgovorov. Lahko pa postojimo ob njih in se zamislimo…

Prva svetovna vojna

Škarbijel (646 m), Skalnica – Sveta Gora (681m) in Sabotin (609 m) je trojček hribov nad Novo Gorico, ki sicer ne sodijo v zgodovino alpinizma, vendar so tisoči umrli, da bi osvojili te vrhove. Potem ko je Italija 23. maja 1915 napovedala Avstro-Ogrski vojno, se je slednja umaknila z meje v ravnini in utrdila obrambne položaje na vrhovih nad Sočo – začela se je soška fronta, med katero so enajst bitk sprožili Italijani, dvanajsto, s prebojem pri Kobaridu, pa združene enote avstroogrske in nemške armade. Na te vrhove, ki so danes priljubljene izletniške točke, vodijo številne poti. Nekatere so speljane po nekdanjih jarkih in skozi kaverne, zato je, poleg pohodnih čevljev, priporočljiva primerna oprema (čelada, naglavna svetilka).

ar©tur