Nova Gorica Turizem Ente del turismo – Ufficio informazioni turistiche Nova Gorica +386 5 330 46 00

Produttori di vino

Batič Ivan

Vini in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.

 

Berce Matjaž - Proprietà Berce

 

Vini sfusi e in bottiglia, liquori, bevande alcoliche, succhi di frutta, marmellate, aceti.

Bizjak Radivoj in Tomaž - Fattoria Bizjak

 

Sfuso e vino in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.

 

 

Bric Ivan - Frlanova Fattoria

Vino sfuso e in bottiglia, succhi di frutta fatti in casa. Agriturismo.

Vina Colja

Vini sfusi e in bottiglia.

 

Čebron Robert in Dean - Fattoria Čebron

Vino sfuso e in bottiglia, liquori. Alloggi.

Češčut Vlasta

Vino sfuso. Liquori.

Čotar Ivo - Agriturismo Kraljič

Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo con alloggio.

Faganeli Diego

Vino sfuso e altre bevande. Agriturismo.

Fornazarič Ivan in Jožef

Vino sfuso e in bottiglia.

 

Furlan Marko

Vino sfuso. Agriturismo.

Garbari Milan, Vino e turismo Remec - Garbari

 

Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo con alloggio.

 

Gregorič Bruno

 

Vino sfuso e in bottiglia.

 

Gregorič Nevenka

 

Vino sfuso, liquori, succhi di frutta. Agriturismo con alloggio.

Ipavec – Geržina - Lepa Vida

 

Vino sfuso e in bottiglia, liquore di ciliegie acide, brandy.

Jejčič Robert

 

Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni e un museo di vecchi strumenti agricoli.

Karara Miroslav

 

Vini sfusi e in bottiglia, liquori.

Fattoria Vini Boškin

 

Degustazione con stuzzichini solo su prenotazione.

Košuta Arčon Elizabeta

 

Vino sfuso, succhi, liquori. Fiaschetteria.

 

Ličen Marjan

 

Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.

 

Lisjak Igor

 

Vino sfuso e in bottiglia, altre bevande fatte in casa. Agriturismo. Degustazioni solo su prenotazione.

Lisjak Radivoj

 

Vino sfuso e in bottiglia.

 

Azienda vitivinicola - Kmetija Mervič

All’azienda vitivinicola Mervič – JNK coltiviamo 3,5 ettari di vigneti che crescono su terreni costituiti da un’alternanza di strati di marne e argille nobili, all’altitudine tra i 100 e 350 metri sopra il livello del mare. La loro posizione con pendenza di 30 % favorisce ottimi risultati nell’estratto dei vini, nell’aroma e nei acidi. Grazie alla composizione del terreno i vini sono ricchi di minerali. All’azienda produciamo soprattutto varietà bianche tra cui ribolla, chardonnay, sauvignon verde (jakot.e.), pinot bianco, malvasia e sauvignon, tra le varietà rosse invece cabernet sauvignon e merlot. In più facciamo parte del sistema della coltivazione e produzione integrata dell’uva e dei vini, all’organizzazione autorizzata in Slovenia, il che comporta un prodotto a pianta minore di circa 1,5-2 chili per varietà bianche e 2 per quelle rosse.

Alla raccolta l’uva viene accuratamente selezionata. I chicchi si separano delicatamente e passano alla macerazione che dura per le varietà bianche 3-5 giorni, a volte anche fino a 8, e per varietà rosse 30-40 giorni. I vini maturano sul proprio sedimento - a patto che la materia prima sia sana - nelle botti di legno di quercia per 1-2 anni. Con questo procedimento otteniamo i vini ideali per l’invecchiamento, pronti alla vendita dopo 3-4 anni o più. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa almeno per un anno.

La nostra filosofia è fondata sulla convinzione che solo la qualità della materia prima garantisce la produzione di vini di alta qualità di origine geografica controllata.

 

Mlečnik Valter

 

Vino in bottiglia.

Mozetič Oton

 

Vino sfuso.

Saksida Ingrid - Agriturismo Saksida

 

Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo, area di sosta per camper e campegio. Degustazioni.

Sever Robert

 

Vino sfuso e in bottiglia.

Slejko Davorin - Vina Dornberg

 

Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.

Slejko Zvonko - Zaloščan vina de Adami

 

Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.

Šinigoj Ivan - Baloh vino & frutta

 

Vino sfuso e in bottiglia, altre bevande di casa.

Šorli Marko

 

Vino sfuso e in bottiglia, liquori fatti in casa, frutta secca e fresca di stagione. Fiaschetteria.

Tratnik Rozalija

 

Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.

Vidmar Armando

 

Vino sfuso e in bottiglia.

Vidmar Tomaž e Pavel

 

Vino sfuso. Frutta.

Vižintin Ada in Andrej

 

Vino sfuso. Agriturismo.

Vodopivec Danilo

 

Vino sfuso.

Vodopivec Franc - Agriturismo Slavček

 

Vini sfusi e in bottiglia, liquori, succhi di frutta. Agriturismo con alloggio. Degustastazioni solo su prenotazione.

 

Vrban David

 

Vino sfuso, liquori, spiriti. Frascha - Osmizza.

Zgonik Aleksander in Damir

 

Vino sfusi e in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.

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