Nova Gorica Turizem Turistična zveza TIC Nova Gorica +386 5 330 46 00

Slastna doživetja meseca vrtnic

08.05.2018

Od 8. do 31. maja 2018 - GoGourmet v opoju kraljice vseh rož

Turistična zveza TIC Nova Gorica vnovič povezuje goriške gostince v kulinarično znamko GoGourmet, ki je nastala v letu 2017 z namenom povezovanja goriških gostincev in enotne promocije goriške kulinarike. Skupne akcije navdušujejo ljubitelje enogastornomije z različnimi tematikami: jeseni jedi v Martinovem duhu, pozimi kraljuje goriški radič, aprila so prvič letos prišle v ospredje goriške divje jedi, v maju je pod žarometi kraljica vseh rož – vrtnica. V lanskem letu je skozi GoGourmet akcijo Turistična zveza TIC Nova Gorica razvila sladek spominek iz Nove Gorice – pralineje burbončice, ki se uspešno prodajajo v TIC Nova Gorica in služijo kot protokolarno darilo Mestne občine Nova Gorica.  

Tokrat je v GoGourmet akciji ponovno na vrsti vrtnica. Da ima vrtnica v Novi Gorici posebno mesto, je že znano: najdemo jo v mestnem grbu, na gredicah in vrtovih po mestu, v drugi največji zbirki vrtnic burbonk v samostanu Kostanjevica… in na krožniku. Vrtnično dogajanje postavlja v skupen okvir že 13. leto zapored Festival vrtnic, ki je pod okriljem Društva ljubiteljev vrtnic Goriške. Letošnji bo potekal od 27. aprila do 27. maja 2018 in ponuja: oglede nasadov vrtnic in zbirke burbonk, koncerte, predstavitve, razstave in druge aktivnosti povezane z vrtnicami v Novi Gorici v maju.

Turistična zveza TIC Nova Gorica je v mesecu maju, mesecu vrtnic, povezala goriške gostince pod naslovom »Slastna doživetja meseca vrtnic«, ki ponujajo na svojem jedilniku slastne vrtnične jedi (posamezna jed, celotni meni, napitek ali sladica). Sodeluje deset gostinskih ponudnikov: Bar Rosa, Dolce Vita, Gostilna pri hrastu, Gostilna Winkler, Hotel Lipa, Hotel Sabotin, Ošterija Branik, Ošterija Žogica, Restavracija Grad Kromberk in Restavracija Pikol.

Da bo letošnje doživljanje vrtnic še zanimivejše in slajše pripravlja Turistična zveza TIC Nova Gorica NovoGOriški sprehod: zgodovina mladega mesta in slastno doživljanje vrtnic z GoGourmet. Sodelujoči: Društvo humanistov Goriške, gostinci GoGourmet, vipavski vinarji in Goriški literarni klub Govorica.

Celoten program v pdf-formatu si naložite tukaj.

Turistična zveza TIC Nova Gorica in gostinci GoGourmet vas prijazno vabimo na kulinarična doživetja v Novo Gorico! Pa dober tek!

Informacije o projektu: vodja projekta Dejana Baša, vodja Turistične zveze – TIC Nova Gorica, E tzticng@siol.net, T 05 330 46 00, www.novagorica-turizem.com

vrtnice

>>> PONUDBA JEDI IZ VRTNIC NA JEDILNIKIH GOSTINCEV GoGourmet <<<  

Preberite si ponudbo jedi iz vrtnic v gostilnah in restavracijah, združenih v GoGourmet, in si izberite svojo najljubšo jed ter si rezervirajte mizo! Jedi iz vrtnic lahko okušate v mesecu maju. 

V GoGourmet akciji »Slastna doživetja meseca vrtnic« je vključenih 10 gostinskih ponudnikov:      

  • BAR ROSA (Park, Casino' & Hotel, Delpinova 5, 5000 Nova Gorica)
  • Rezervacija: T 080 71 12, www.thecasinopark.com
  • • Vrtnični tartin z ličijem in malinami (vrtnični desert) – 2,5 € kos 
  • DOLCE VITA (Perla, Casino' & Hotel, Kidričeva 7, 5000 Nova Gorica)
  • Rezervacija: T 080 71 12, www.thecasinoperla.com
  • • Vrtnični sladoled – 1,5 € kroglica 
  • • Torta »La Rose De Bon Bon« (vrtnice, šipkov čaj in žametni mousse iz bele čokolade) – 3,5 € kos
  • GOSTILNA PRI HRASTU (Kromberška ulica 2, 5000 Nova Gorica)
  • Rezervacija: T 05 30 27 210, www.gostilna-prihrastu.si
  • • Kremne milefolije z vrtnicami in jagodnim sladoledom - 4,5 € 
  • GOSTILNA WINKLER (Lokve 36, 5252 Trnovo pri Gorici)
  • Rezervacija: T 05 30 74 037 ali gostilna.winkler@siol.net, www.hoteliwinkler.com
  • • Čokoladna torta z rožno vodo in karameliziranimi listki vrtnic – 3,5 € kos          
  • HOTEL LIPA (Trg Ivana Roba 7, 5290 Šempeter pri Gorici)
  • Rezervacija: T 05 336 60 00, www.hotellipa.com
  • Šefova kulinarična razvajanja: maj z okusom vrtnic – 22 € meni: • Aperitiv Naj zadiši po vrtnicah (obogatena penina)  • Opečen karpačo sipe z aromo sveže vrtnice na sveži špinači z marinirano rdečo čebulo, kaprami ter vrtničnimi listi  • Ravioli nadevani s sirom in polento na vrtnični kremi z rakci, svežo zelenjavo in vrtničnimi listi • Pečen file morskega lista na konkaseju iz paradižnika in špargljev, z vrtničnim posipom in hrustljavo kruhovo »škaljo«  ali Pečene rezine junčjega fileja na konkaseju iz paradižnika in špargljev, z vrtničnim posipom in hrustljavo kruhovo »škaljo« • Vrtnični štruklji z vrtničnim sladoledom  
  • HOTEL SABOTIN (Cesta IX. korpusa 35, 5250 Solkan)
  • Rezervacija: T 05 336 50 00, www.hotesabotin.com
  • Vrtnični meni »Podari si vrtnico« – 19 € meni: • Dimljena mečarica s spomladansko solatko iz vrtnic • Vrtnični njoki z beluši in lososom • Ribja ruladica nadevana s kozicami, opečen krompir z mladim sirom in vrtnično omako • Višnjev zavitek z vrtničnim sladoledom  
  • OŠTERIJA BRANIK (Branik 79a, 5295 Branik)
  • Rezervacija: T 041 863 014 ali 05 305 76 06
  • • 1000 rožnih lističev (sladica) – 3,5 € 
  • OŠTERIJA ŽOGICA (Soška cesta 52, 5250 Solkan)
  • Rezervacija: T 05 300 52 40, www.zogica.com
  • • Štiri skrivnosti gospe Rozalije (sladica iz čokoladnega biskvita, bele polente, smetane, vaniljine kreme, malin, čokolade, vrtničnih listov, mandljev, vrtničnega sirupa in vrtničnega eteričnega olja) - 5 € 
  • RESTAVRACIJA GRAD KROMBERK (Grajska cesta 1, Kromberk, 5000 Nova Gorica)
  • Rezervacija: T 05 302 71 60, www.gradkromberk.si
  • • Dišeča igra vrtnic in čokolade (sladica iz vrtnic v kombinaciji bele in črne čokolade z okusom in vonjem po vrtnicah v treh različnih tehnikah) – 6 €   
  • RESTAVRACIJA PIKOL (Vipavska cesta 94, 5000 Nova Gorica)
  • Rezervacija: T 05 333 45 23,  05 30 22 562, www.pikol.si  
  • • Vrtnični sorbet s suhimi listki vrtnic - 7 € 

Dober tek ob okušanju slastnih jedi iz vrtnic!  

* Turistična zveza TIC Nova Gorica ne prevzema odgovornosti o ponudbi, ki so navedene v tej objavi. ** Prav tako Turistična zveza TIC Nova Gorica ne opravlja rezervacij – rezervirati se je potrebno direktno pri gostincu.   

 

Istočasno vas vabimo še na NovoGOriški sprehod in na drugo vrtnično dogajanje v okviru 13. Festivala vrtnic

ar©tur