Delavnice o vinu in oljčnem olju

31.03.2019

Izkoristite priložnost, ki se vem ponuja v nedeljo, 31. marca, in ponedeljek, 1. aprila, v Šempasu na 13. Festivalu vin in oljčnih olj in se podučite o vinu in oljčnem olju!

Poleg okušanja in spoznavanja več kot 200 vzorcev vin in oljčnih olj, vam ponujamo tri STROKOVNE DELAVNICE:

• 31. marca, 17.00: Druženje oljčnega olja s hrano – dr. Vasilij Valenčič, Inštitut za oljkarstvo pri Znanstveno-raziskovalnem središču Koper
• 31. marec, 18.30: Tradicionalno in strokovno spajanje pršutov z vini – dr. Stanislav Renčelj, strokovnjak za mesnine in Ivan Peršolja, predsednik Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije.
• 1. april, 17.00: Vino in veganstvo (vinski odgovori na veganske izzive) – Toni Gomišček, publicist s področja enogastronomije in Marjetka Plesničar.

Delavnice so za obiskovalce brezplačne. Na razpolago je omejeno število mest. Informacije in prijave o delavnicah: TIC Nova Gorica, ali 05 330 46 00  

Program 13. Festivala vin in oljčnega olja 2019 je dostopen tukaj.