GoGourmet: SLASTNA DOŽIVETJA MESECA VRTNIC
01.05.2019
Turistična zveza TIC Nova Gorica vnovič povezuje goriške gostince v kulinarično znamko GoGourmet, ki je nastala v letu 2017 z namenom povezovanja goriških gostincev in enotne promocije goriške kulinarike. Skupne akcije navdušujejo ljubitelje enogastronomije z različnimi tematikami skozi vse leto.
V tokratni akciji GoGourmet: Slastna doživetja meseca vrtnic Turistična zveza TIC Nova Gorica povezuje goriške gostince, ki ponujajo na svojem jedilniku slastne vrtnične jedi. Vrtnična doživetja nam bodo ponujali GoGourmet gostinci: Bar Rosa, Gostilna pri hrastu, Gostilna Winkler, Hotel Sabotin, Ošterija Branik, Ošterija Žogica, Gostilna Termika, Solum in Dolce Vita.
V mestu vrtnic se vse vrtnično dogajanje postavlja v okvir tradicionalnega Festivala vrtnic, ki je pod okriljem Društva ljubiteljev vrtnic Goriške. Letošnji bo potekal od 27. aprila do 26. maja 2019 in ponuja pester program z rdečo nitjo – vrtnicami. Obiskovalce zbirke burbonk na samostanu Kostanjevica bomo posladkali tako, da bodo prejeli ob vstopu praline burbončico, sladek spominek iz Nove Gorice, ki ga je razvila Turistična zveza TIC Nova Gorica v GoGourmet akciji pred dvema letoma.
Letošnje doživljanje vrtnic bo najintenzivnejše v soboto, 18. maja, od 9.00 do 13.00, ko bo na Bevkovem trgu v Novi Gorici Rožni dan v mestu vrtnic: stojnice, predstavitve, sprehod, razstava, okušanje… in še mnogo več. Turistična zveza TIC Nova Gorica ob tem dogodku pripravlja:
- V okviru prireditve Rožni dan v mestu vrtnic organizira Turistična zveza TIC Nova Gorica Rožno kuhinjo, kjer bodo obiskovalci lahko okušali slastne jedi iz vrtnic nekaterih GoGourmet gostincev.
- Turistična zveza TIC Nova Gorica ponuja obiskovalcem brezplačen voden ogled mesta »Od socialistične izložbe na Zahod do Evropske unije«, ki bo v soboto, 18. maja, s pričetkom ob 10.00. Sprehod po zgodovini mladega mesta bo vodil dr. Blaž Kosovel. Nanj se lahko predhodno prijavite v TIC-u Nova Gorica: tzticng@siol.net ali 05 330 46 00.
Turistična zveza TIC Nova Gorica in gostinci GoGourmet vas prijazno vabimo na kulinarična in vrtnična doživetja v Novo Gorico!
Informacije o projektu: vodja projekta Dejana Baša, Turistična zveza – TIC Nova Gorica, E tzticng@siol.net, T 05 330 46 00, www.novagorica-turizem.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Seznam jedi iz vrtnic - Gogourmet: Slastna doživetja meseca vrtnic 2019.pdf
PONUDBA JEDI IZ VRTNIC NA JEDILNIKIH GORIŠKIH GOSTINCEV 2019
1. BAR ROSA
- Lokacija: Park, Casino' & Hotel, Delpinova 5, 5000 Nova Gorica
- Rezervacija: T 080 71 12, www.thecasinopark.com
- Termin ponudbe: 6.5.-31.5.2019
- •Krema grškega jogurta z vrtničnim sirupom, beli čokoladni ganaš, akacijev med in jagode (sladica) – 3 € kos
2. DOLCE VITA
- Lokacija: Perla, Casino' & Hotel, Kidričeva 7, 5000 Nova Gorica
- Rezervacija: T 080 71 12, www.thecasinoperla.com
- Termin ponudbe: maj
- •Vrtnični poljub (torta) – 3,9 €
3. GOSTILNA PRI HRASTU
- Lokacija: Kromberška ulica 2, 5000 Nova Gorica
- Rezervacija: T 05 30 27 210, www.gostilna-prihrastu.si
- Termin ponudbe: 27.4.-31.5.2019
- •Čokoladna panna cotta s prelivom iz vrtnic in zeliščnim kramblom – 4 €
4. GOSTILNA TERMIKA
- Lokacija: Ozeljan 6a, 5261 Šempas
- Rezervacija: T 031 894 694, termika@parklijak.com, parklijak.com/taste-restaurant-termika
- Termin ponudbe: 27.4.-31.5.2019
- Meni (brez vinske spremljave) – 30 € •Jelenov karpačo z mladim ovčjim sirom s tartufi in vrtnico •Teletina na pastinskovi kremi, raviol z vrtnico in panceto •Mousse iz vrtnice, hrustljav biskvit in bel ganache
5. GOSTILNA WINKLER
- Lokacija: Lokve 36, 5252 Trnovo pri Gorici
- Rezervacija: T 05 30 74 037, gostilna.winkler@siol.net, www.hoteliwinkler.com
- Termin ponudbe: od 15.5.2019
- •Rižota s škampovimi repki, penino rose in vrtnicami – 8 €
6. HOTEL SABOTIN
- Lokacija: Cesta IX. korpusa 35, 5250 Solkan
- Rezervacija: T 05 336 50 00, www.hotesabotin.com
- Termin ponudbe: 5.-31.5.2019
- Vrtnični meni – 22 € •Vrtnična solata s prekajeno postrvjo in hrenovo polivko •Riž s češnjami in zorjeno govedino z vrtnicami •Oradin file v škartocu z gamberi, pedoči in polento iz vrtnic •Vrtnična zloženka s sezonskim sadjem
7. OŠTERIJA BRANIK
- Lokacija: Branik 79a, 5295 Branik
- Rezervacija: T 041 863 014 ali 05 305 76 06
- •1000 rožnih lističev (sladica) – 3,5 €
8. OŠTERIJA ŽOGICA
- Lokacija: Soška cesta 52, 5250 Solkan
- Rezervacija: T 05 300 52 40, www.zogica.com
- •Štiri skrivnosti gospe Rozalije (sladica iz vrtnic) – 6 €
9. SOLUM
- Lokacija: Bevkov trg 6, 5000 Nova Gorica
- Rezervacije: T 041 350 012 ali vinotekasolum@siol.net
- •Degustacija 3 rosejev po izboru sommelierja – 5 €
Dober tek ob okušanju slastnih jedi iz vrtnic!
*** Turistična zveza TIC Nova Gorica ne prevzema odgovornosti o ponudbi, ki je navedena v tej objavi. Prav tako Turistična zveza TIC Nova Gorica ne opravlja rezervacij – rezervirati se je potrebno direktno pri gostincu.