Nova Gorica Turizem Turistična zveza TIC Nova Gorica +386 5 330 46 00

13. Festival vin in oljčnega olja Šempas

V Šempas se vrača, 31. marca in 1. aprila 2019, festival vin in oljčnega olja!

Dvodnevni enogastronomski dogodek postavlja na prvo mesto tradicionalne sorte vin in oljčno olje. Razstavljene bodo avtohtone, domače in udomačene sorte vin iz vse Slovenije, katere dajejo festivalu svojo težo in predstavlja unikum v slovenskem prostoru. Obiskovalci imajo priložnost degustacije med več kot 200 različnih domačih vin. Glavni organizator je Turistična zveza TIC Nova Gorica v sodelovanju s Krajevno skupnostjo Šempas.

Vinorodna Vipavska dolina je leta 2006 pridobila edinstven festival, ki opeva domače sorte vin, zato tudi festivalski podnaslov je »Žlahtna dediščina Slovenije: druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami«. Raztavljavci so vinarji iz vseh treh slovenskih vinorodnih dežel, v zadnjih letih so se jim pridružili še oljkarji z odličnimi oljčnimi olji.   

Program 13. Festivala vin in oljčnega olja Šempas:

Program ob odprtju: 
Pozdravni govori:
• dr. Klemen Miklavič – župan Mestne občine Nova Gorica
• Črtomir Špacapan – predsednik Turistične zveze TIC Nova Gorica

Predstavitev festivala:
• Dejana Baša – someljejka III. stopnje in vodja projekta, Turistična zveza TIC Nova Gorica

Razglasitev dveh Županovih vin Mestne občine Nova Gorica za leto 2019.
Podelitev priznanj Oljka Šempas 2019 za najboljša oljčna olja.
Kulturni program: Tinkara Kovač.

Strokovni program festivala: 

Festival vin in oljčnega olja Šempas, bo odprt v nedeljo, 31. marca, od 15. do 21. ure, ter se bo nadaljeval v ponedeljek, 1. aprila 2019, od 15. do 20. ure.

Odvijal se bo po naslednjem programu:

Nedelja, 31. marec 2019: 
• 17.00: delavnica Druženje oljčnega olja s hrano – dr. Vasilij Valenčič, Inštitut za oljkarstvo pri Znanstveno-raziskovalnem središču Koper
• 18.30: delavnica Tradicionalno in strokovno spajanje pršutov z vini – dr. Stanislav Renčelj, strokovnjak za mesnine in Ivan Peršolja, predsednik Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije

Ponedeljek, 1. april 2019
• 13.00: okrogla miza Zgodbe, ki kipijo iz lonca – Vloge in odgovornost v verigi od njive do krožnika – Sašo Dravinec, novinar Primorskih novic
• 14.30: posaditev oljk prijateljstva treh držav pred Staro šolo v Šempasu
• 17.00: delavnica Vino in veganstvo (vinski odgovori na veganske izzive) – Toni Gomišček, publicist s področja enogastronomije in Marjetka Plesničar
• 18.30: predstavitev jedi Okusimo Goriško GoGourmet – Ošterija Žogica, Ošterija Branik, Gostilna Winkler, Gostilna pri hrastu.

Degustacija festivalskih vin in oljčnih olj.

Vstopnina je 15 evrov. 

Več informacij: tzticng@siol.net, t: 05 330 46 00, www.festival-vin.si.

FB dogodek 13. Festival vin in oljčnega olja Šempas 2019

13. Festival vin in oljčnega olja Šempas 2019.pdf

ar©tur