Produttori di vino
Batič Ivan
Vini in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.
Berce Matjaž - Proprietà Berce
Vini sfusi e in bottiglia, liquori, bevande alcoliche, succhi di frutta, marmellate, aceti.
Bizjak Radivoj in Tomaž - Fattoria Bizjak
Sfuso e vino in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.
Bric Ivan - Frlanova Fattoria
Vino sfuso e in bottiglia, succhi di frutta fatti in casa. Agriturismo.
Vina Colja
Vini sfusi e in bottiglia.
Čebron Robert in Dean - Fattoria Čebron
Vino sfuso e in bottiglia, liquori. Alloggi.
Češčut Vlasta
Vino sfuso. Liquori.
Čotar Ivo - Agriturismo Kraljič
Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo con alloggio.
Faganeli Diego
Vino sfuso e altre bevande. Agriturismo.
Fornazarič Ivan in Jožef
Vino sfuso e in bottiglia.
Furlan Marko
Vino sfuso. Agriturismo.
Garbari Milan, Vino e turismo Remec - Garbari
Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo con alloggio.
Gregorič Bruno
Vino sfuso e in bottiglia.
Gregorič Nevenka
Vino sfuso, liquori, succhi di frutta. Agriturismo con alloggio.
Ipavec – Geržina - Lepa Vida
Vino sfuso e in bottiglia, liquore di ciliegie acide, brandy.
Jejčič Robert
Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni e un museo di vecchi strumenti agricoli.
Karara Miroslav
Vini sfusi e in bottiglia, liquori.
Fattoria Vini Boškin
Degustazione con stuzzichini solo su prenotazione.
Ličen Marjan
Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.
Lisjak Igor
Vino sfuso e in bottiglia, altre bevande fatte in casa. Agriturismo. Degustazioni solo su prenotazione.
Lisjak Radivoj
Vino sfuso e in bottiglia.
Azienda vitivinicola - Kmetija Mervič
All’azienda vitivinicola Mervič – JNK coltiviamo 3,5 ettari di vigneti che crescono su terreni costituiti da un’alternanza di strati di marne e argille nobili, all’altitudine tra i 100 e 350 metri sopra il livello del mare. La loro posizione con pendenza di 30 % favorisce ottimi risultati nell’estratto dei vini, nell’aroma e nei acidi. Grazie alla composizione del terreno i vini sono ricchi di minerali. All’azienda produciamo soprattutto varietà bianche tra cui ribolla, chardonnay, sauvignon verde (jakot.e.), pinot bianco, malvasia e sauvignon, tra le varietà rosse invece cabernet sauvignon e merlot. In più facciamo parte del sistema della coltivazione e produzione integrata dell’uva e dei vini, all’organizzazione autorizzata in Slovenia, il che comporta un prodotto a pianta minore di circa 1,5-2 chili per varietà bianche e 2 per quelle rosse.
Alla raccolta l’uva viene accuratamente selezionata. I chicchi si separano delicatamente e passano alla macerazione che dura per le varietà bianche 3-5 giorni, a volte anche fino a 8, e per varietà rosse 30-40 giorni. I vini maturano sul proprio sedimento - a patto che la materia prima sia sana - nelle botti di legno di quercia per 1-2 anni. Con questo procedimento otteniamo i vini ideali per l’invecchiamento, pronti alla vendita dopo 3-4 anni o più. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa almeno per un anno.
La nostra filosofia è fondata sulla convinzione che solo la qualità della materia prima garantisce la produzione di vini di alta qualità di origine geografica controllata.
Mlečnik Valter
Vino in bottiglia.
Mozetič Oton
Vino sfuso.
Saksida Ingrid - Agriturismo Saksida
Vino sfuso e in bottiglia. Agriturismo, area di sosta per camper e campegio. Degustazioni.
Sever Robert
Vino sfuso e in bottiglia.
Slejko Davorin - Vina Dornberg
Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.
Slejko Zvonko - Zaloščan vina de Adami
Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.
Šinigoj Ivan - Baloh vino & frutta
Vino sfuso e in bottiglia, altre bevande di casa.
Šorli Marko
Vino sfuso e in bottiglia, liquori fatti in casa, frutta secca e fresca di stagione. Fiaschetteria.
Tratnik Rozalija
Vino sfuso e in bottiglia. Degustazioni.
Vidmar Armando
Vino sfuso e in bottiglia.
Vidmar Tomaž
Vino sfuso. Frutta.
Vižintin Ada in Andrej
Vino sfuso. Agriturismo.
Vodopivec Danilo
Vino sfuso.
Vodopivec Franc - Agriturismo Slavček
Vini sfusi e in bottiglia, liquori, succhi di frutta. Agriturismo con alloggio. Degustastazioni solo su prenotazione.
Vrban David
Vino sfuso, liquori, spiriti. Frascha - Osmizza.
Zgonik Aleksander in Damir
Vino sfusi e in bottiglia. Degustazioni solo su prenotazione.